Nos recettes et astuces pour cuisiner la palette de porc

Name: Nos recettes et astuces pour cuisiner la palette de porc
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Cuisine: palette de porc

La palette de porc apprécie particulièrement les cuissons douces. Photo par Phuket@photographer.net

On le sait, tout est bon dans le cochon et avec la palette, c'est encore de délicieuses recettes que vous allez pouvoir préparer. La palette est la partie supérieure de l’épaule. On la cuisine idéalement non désossée car avec la présence de l'os, la viande sera bien plus savoureuse et parfumée.

La palette de porc se prête à de nombreuses recettes. On l'aime rôtie au four ou en cocotte, mijotée avec des légumes de saison ou encore en petit salé avec des lentilles.

Meilleures recettes de palette de porc et de chou des Gourmets

Des idées de recettes de palette de porc et de chou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Potée au chou et à la palette de porc demi-sel

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Un plat d’hiver réconfortant… Du chou, des carottes, des aromates... Des pommes de terre et de la palette de porc demi-sel Le tout mitonné dans une cocotte en fonte…

Dernières recettes de palette de porc et de chou par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de palette de porc et de chou qui changent !

Choucroute garnie via Colis Frais

Keskonmangemaman?

Une bonne choucroute , bien garnie pleine de saveur pour un repas ultra convivial

Choucroute garnie

Simple & Gourmand

La choucroute garnie est un plat super réconfortant, qui mijote lentement et qui est parfumé au maximum. Ce plat typiquement alsacien est d'une gourmandise sans pareil. A la maison nous aimons particulièrement la choucroute, que ce soit de la mer comme ici ou au canard ici , je me devais de publier ma recette de choucroute garnie. Et quel régal!

Potée au chou

Ma Cuisine et Vous

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Potée Auvergnate

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Jambon

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Porc au caramel

Porc de noël

Porc laqué

Pulled pork

Rouelle de porc

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Pâtes de riz sautées au boeuf et brocoli

Le Chameau Bleu

Une belle recette d'automne à base de pâtes de riz sautées au boeuf et aux brocolis. Une recette d'origine asiatique transmise de générations en générations et qui saura séduire vos papilles. La touche de coriandre apporte ici une délicieuse touche de fraîcheur.